Mathilde Oliveau a fondé et dirige Sensible, maison de conseil en stratégie éditoriale et de contenus dédiée à la prise de parole des dirigeants et des marques. Elle était dans ses précédentes fonctions directrice générale de la société de conseil aux dirigeants Altermind , ancrée dans le monde académique, et plume de plusieurs personnalités publiques. Auparavant, elle a été Conseiller Discours du Président de l’Assemblée nationale, et responsable de la communication de la Commission pour la libération de la croissance française présidée par Jacques Attali. Elle a également mené plusieurs missions de conseil en communication dans le champ des affaires publiques - Ministère de l’économie, Médiation du Crédit aux entreprises, et des affaires culturelles – Établissement public du musée et domaine national de Versailles, Musée du Louvre, Centre Pompidou.
Ancienne élève de Sciences Po Paris, de l’École des Hautes Études en Sciences Sociales et de l’École du Louvre, Mathilde est très attachée aux sujets de transmission. Elle a ainsi enseigné plusieurs années à Sciences Po en histoire des idées politiques et intervient régulièrement pour des communications en milieu universitaire, notamment sur la culture flamenca.